Solliciteer direct!

Kok - Confiance DC (25 uur) (2018-698) in Groningen

Groningen | Groningen | Fulltime (startersfunctie)

Beschrijving

“Koen is 26 jaar oud en heeft een verstandelijke beperking. Koen woont in een woonvoorziening van Cosis. Hij heeft zijn eigen appartement, maar er is 24 uur per dag en 7 dagen per week begeleiding aanwezig. Als Koen een vraag heeft of ergens mee zit, kan hij dit met de begeleiding bespreken. Koen kan gaan en staan waar hij wil en met de juiste ondersteuning kan Koen een heel gewoon leven leiden. Daar geniet hij volop van!

Voor onze locatie Confiance Dienstencentrum zijn wij op zoek naar een kok die voor cliënten zoals Koen wil koken. Heb jij passie voor koken en vind jij het leuk om gezonde en gevarieerde gerechten voor en met onze cliënten te bereiden? Dan zijn wij misschien wel op zoek naar jou!

Wie ben jij?

Ook al ben je geen begeleider, je hebt wel affiniteit met onze doelgroep en je vindt het leuk om hen te betrekken bij het samenstellen van het weekmenu en voorbereidingen voor de maaltijd. De cliënten (ongeveer 20 tot 25 per dag) komen langs in de keuken voor een praatje en/of om een maaltijd op te halen. Daarnaast ben je enthousiast, positief, collegiaal en heb je een proactieve werkhouding. En je hebt natuurlijk een grote passie voor koken.

Hoe ziet jouw dag eruit?

De keuken is jouw domein, je bent verantwoordelijk voor het reilen & zeilen in de keuken! Jij bereidt natuurlijk de verschillende, verse en gezonde, maaltijden voor de bewoners. Als kok op onze locatie stel je samen met de cliënten het weekmenu samen conform de richtlijnen. Daarnaast houd jij je ook bezig met de inkoop en zorg je voor de juiste voorraden. Je onderhoudt ook de contacten met de leveranciers en maakt afspraken over de prijs en kwaliteit van de etenswaren.

Wat vragen we van je?

Je hebt:
• een afgeronde Koksopleiding (Instellingskok);
• voldoende relevante werkervaring;
• kennis over voeding en maaltijdbereiding in z’n algemeenheid en in instellingen in het bijzonder;
• kennis van gezonde en dieet voeding en de HACCP regelgeving en veiligheidsvoorschriften;
• een ondernemende, verantwoordelijke en kritische houding;
• een positieve instelling en een praktische werkhouding.

Je kunt:
• open en heldere taal naar cliënten spreken;
• de inkoop doen;
• efficiënt werken;
• maaltijden volgens de richtlijnen samenstellen en bereiden;
• plezier halen uit ‘net dat stapje extra zetten’ voor je cliënten en collega’s;
• uiteraard ook een Verklaring Omtrent het Gedrag kunnen overleggen.

Je bent:
• iemand die blijft investeren in zijn eigen ontwikkeling;
• de voorkeur gaat uit naar 5 dagen per week beschikbaar;
• ordelijk en systematisch in het (voor)bereidingsproces.

Aantal uren per week

Het betreft een functie van 25 uur per week.

Wat bieden wij?

• Een locatie of afdeling waarop je trots kunt zijn;
• Een team waarin teamprestatie en plezier in het werk vanzelfsprekend zijn;
• Collega's die net als jij alles uit de dag halen;
• Een tevreden glimlach aan het einde van de dag;
• Dezelfde salarisschaal als je collega’s kok min.€ 1699, – en max. € 2533,- volgens schaal 30 CAO VG (op basis van een fulltime dienstverband).
• Een aanstelling voor de duur van een jaar, waarbij verlenging tot de mogelijkheden behoort.

Leuke extra’s zoals:
• een actieve personeelsvereniging met een afwisselend programma;
• een sportieve impuls door middel van sporten met korting of een voordelig fietsenplan.

Interesse en sollicitatie

Wil jij ook werken voor een van de grootste werkgevers van het noorden? Waarbij je werkt in een klimaat waarin verantwoordelijkheid en eigenaarschap voorop staat? En waar je volop kansen krijgt om je te ontwikkelen? Stuur dan een motivatiebrief en cv en wie weet word jij onze nieuwe collega! We ontvangen je sollicitatie graag uiterlijk op 15 juli 2018. Sollicitaties die we later ontvangen, kunnen we helaas niet in behandeling nemen.

Je kunt solliciteren door te klikken. Vul het formulier in en maak je account aan. Via dit account kun je ook de voortgang van je sollicitatie volgen. Als je eerst meer wilt weten of vragen hebt over de vacature, bel dan met Trude van den Berg, telefoonnummer 06-23852880.

Deze vacature wordt gelijktijdig in- en extern verspreid, waarbij interne kandidaten met voorrang zullen worden behandeld. 

Waar staan we voor?

Cosis helpt mensen met een verstandelijke en/of psychische beperking grip te krijgen en houden op het leven. Je komt ons tegen in Groningen en Drenthe. Midden in de samenleving, voor korte of langere tijd en dicht bij de mensen die we helpen. ‘De bedoeling’ van onze organisatie is richtinggevend voor hoe wij ons dagelijkse werk doen. Daarbij staat de samenwerking tussen cliënten, het persoonlijk netwerk en de professional centraal. Onze vakbekwame, professionele en bevlogen medewerkers schakelen onze dienstverlening ‘op en af’ waar mogelijk of noodzakelijk. Samen maken we kleine stappen om de opgestelde doelen te behalen.

Over Confiance Dienstencentrum

De cliënten kunnen 24 uur per dag een beroep doen op de begeleiding/nachtdienst en wonen in de wijk. De meeste cliënten zijn overdag naar het werk of dagbesteding elders. Er zijn enkele cliënten overdag thuis. In het Dienstencentrum kunnen de cliënten terecht voor een praatje, kop thee/koffie en een warme maaltijd. Daarnaast worden in het Dienstencentrum verschillende activiteiten georganiseerd.

Extra informatie

Plaats
Groningen
Dienstverbanden
Fulltime (startersfunctie)
Gepubliceerd op
12-07-2018
We heten wel YoungCapital, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.